Juha od šparoga

PRIPREMITE:
▶ 300 g šparoga
▶ 1 žlica maslaca
▶ 1,5 žlica brašna
▶ 1 žumanjak
▶ 1,5 dl vrhnja
▶ limunov sok ili muškatni
oraščić
▶ sol
▶ krupno mljeveni papar,
po želji
Šparogama odrežite drvenaste krajeve, a potom ih operite, ogulite i narežite na komade dugačke oko 4 cm. Kuhajte ih u slanoj vodi oko 15 minuta. Procijedite, a tekućinu od kuhanja šparoga sačuvajte. Odvojite 4 dl i ostavite sa strane. Zagrijte maslac pa miješajući dodajte brašno, a potom i tekućinu od šparoga. Lagano kuhajte na slaboj vatri 10-ak minuta. Umutite žumanjak s vrhnjem i umiješajte u juhu. Polovicu šparoga dobro izgnječite, a polovicu ostavite u komadima. Šparoge dodajte u juhu. Po želji, začinite s nekoliko kapi limunova soka ili muškatnim oraščićem.

Povezani artikli

MASLAC Z BREGOV 250g VINDIJA

* 0,00 €/kom 3,99 €/kom

15,96 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

BRZO & FINO VRHNJE ZA KUHANJE 3X200g DUKAT

* 0,00 €/KOM 4,14 €/KOM

6,90 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

JAJA SVJEŽA A RAZRED M KLASA 10kom DOMAĆA KOKICA PERFA ULTRA

* 0,00 €/kom 2,39 €/kom

0,24 €/KOM

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

JAJA A KLASA RAZRED L 10kom BILOGORSJA JAJA

* 0,00 €/kom 2,32 €/kom

0,23 €/KOM

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

JAJA A KLASA RAZRED M 10kom BILOGORSKA JAJA

* 0,00 €/kom 2,19 €/kom

0,22 €/KOM

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

PAPAR CRNI MLJEVENI 100g ŠAFRAM

* 0,00 €/kom 2,79 €/kom

27,90 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

BRAŠNO OŠTRO 1 kg ULTRA

* 0,00 €/kom 0,69 €/kom

0,69 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

BRZO & FINO VRHNJE ZA KUHANJE 500g DUKAT

* 0,00 €/kom 3,39 €/kom

6,78 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

MASLAC 250g I KLASA ZDENKA

* 0,00 €/kom 4,25 €/kom

17,00 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
  • Dostava na vaša vrata na području Zagreba i Bjelovara
  • Povoljne cijene
  • Kvalitetni proizvodi
  • Brza dostava
vrh stranice