SASTOJCI:
- 400g glatkog brašna
- 250g Zagrebačkog sira
- 150g maslaca
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 15 listića svježeg bosiljka ili grančica ružmarina
ZA PREMAZIVANJE I POSIPANJE:
- 1 jaje
- na vrh noža soli
- malo sira, sezama, crnog kima