Zapečene mahune

PRIPREMITE (ZA 4 OSOBE):
▶ 600 g svinjetine od buta
▶ 60 dag očišćenih mahuna
▶ 1 crveni luk
▶ mala šalica riže
▶ 2 dl pasirane rajčice
▶ 3 jaja
▶ 3 žlice kiselog vrhnja – za preljev
▶ 15 dag gaude
▶ dodatak jelima s povrćem
▶ sol
▶ papar
PRIPREMA:
Mahune kuhajte u posoljenoj vodi 15-ak minuta, a nakon toga ih dobro ocijedite u cjedilu. Na malo ulja pirjajte nasjeckan luk i meso narezano na kockice. Začinite, dolijte pasiranu rajčicu, podlijte s malo vode i pirjajte poklopljeno 30 minuta uz povremeno miješanje i dodavanje vode. Rižu u međuvremenu zakuhajte u vodi i kuhajte je dok ne omekša (omjer za kuhanje 1:3). Jaja i kiselo vrhnje izmiješajte pjenjačom i posolite (ili upotrijebite dodatak jelima s povrćem). U namašćenu vatrostalnu posudu slažite red mahuna, zatim red riže, red mesa te opet red mahuna. Sve zalijte preljevom od jaja i vrhnja i obilno pospite naribanom gaudom. Pecite u pećnici 20-ak minuta dok se na vrhu složenca ne stvori zlaćana korica. Poslužite uz salatu po želji.

Povezani artikli

LUK CRVENI NTL

* 0,00 €/kg 0,39 €/kg

0,39 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

SMRZNUTE MAHUNE ZELENE 450g LEDO

* 0,00 €/kom 1,98 €/kom

4,40 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

RIŽA BLOND RISOTTI 1kg ESTU

* 0,00 €/kom 2,29 €/kom

2,29 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

KISELO VRHNJE 12% 3X200g DUKAT

* 0,00 €/KOM 2,71 €/KOM

4,52 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

SMRZNUTO POVRĆE MAHUNE ŽUTE 450G LEDO

* 0,00 €/kom 1,98 €/kom

4,40 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

SIR GAUDA 400g DUKAT

* 0,00 €/KOM 5,00 €/KOM

12,50 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

KISELO VRHNJE 12% 400g DUKAT

* 0,00 €/KOM 2,04 €/KOM

5,10 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

JAJA SVJEŽA A RAZRED M KLASA 10kom DOMAĆA KOKICA PERFA ULTRA

* 0,00 €/kom 2,39 €/kom

0,24 €/KOM

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

JAJA SVJEŽA A RAZRED L KLASA 10kom DOMAĆA KOKICA PERFA ULTRA

* 0,00 €/kom 2,49 €/kom

0,25 €/KOM

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

RAJČICA MUTTI PASIRANA 500g FIBIS

* 0,00 €/kom 1,09 €/kom

2,18 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

RIŽA BIJELA DUGO ZRNO 1kg ULTRA

* 0,00 €/kom 1,64 €/kom

1,64 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

RIŽA 1kg DUGO ZRNO VM2 ULTRA

* 0,00 €/kom 1,24 €/kom

1,24 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

MAHUNE BONDUELLE ZELENE REZANE 400g ORBICO

* 0,00 €/kom 1,52 €/kom

6,33 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

SIR GAUDA 150g VINDIJA

* 0,00 €/kom 3,13 €/kom

20,87 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
Ultra

RIŽA DUGO ZRNO 1kg ULTRA

* 0,00 €/kom 2,29 €/kom

2,29 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

RAJČICA PASIRANA BIO PASSATA 690g PODRAVKA

* 0,00 €/kom 2,92 €/kom

4,23 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju

RAJČICA MUTTI PELATI 400g FIBIS

* 0,00 €/kom 1,53 €/kom

5,88 €/kg

Zagreb
Bjelovar
Odaberi lokaciju
  • Dostava na vaša vrata na području Zagreba i Bjelovara
  • Povoljne cijene
  • Kvalitetni proizvodi
  • Brza dostava
vrh stranice